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Los aditivos aportan múltiples beneficios en la industria alimentaria. SinergicChem suministra a la industria salmonera el SICOAT, un aditivo que actúa como encapsulante, formando una barrera protectora de los poros del pellet, que evita la fuga de aceite (leak oil) y previene que los pellet se fracturen.
Adicionalmente, los aditivos ayudan a cuidar los nutrientes solubles en aceites, pigmentos, vitaminas, enzimas, antioxidantes, entre otros. El SICOAT permite la producción de alimentos para salmones con formulación de dietas de alta energía, capaces de soportar demandantes niveles de estrés durante el almacenamiento en bodegas y transporte desde la fábrica de alimentos hasta el centro de cultivo.