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El desperdicio alimentario es un problema global, y los antioxidantes pueden desempeñar un papel clave en su reducción. Al prevenir la oxidación y el deterioro prematuro de los alimentos, estos compuestos ayudan a prolongar su vida útil y disminuir las pérdidas en la cadena de suministro.
En Sinergicchem trabajamos en soluciones que permitan conservar los alimentos por más tiempo sin afectar su calidad ni su perfil nutricional. La innovación en antioxidantes naturales puede ser una de las respuestas más efectivas para combatir este problema.